Bing & Grøndahl werd opgericht op 15 April 1853 door de beeldhouwer Frederik Vilhelm Grøndahl, Porseleinfabriek en de gebroeders Meyer Hermann Bing en Jacob Herman Bing, kunst- en boekhandelaren. De fabriek lag op de hoek van Vesterbrogade en Rahbek Allé in Vesterbro, destijds buiten het centrum van Kopenhagen. Grøndahl begon aanvankelijk mat de productie van porseleinen beeldjes naar neoklassiek voorbeeld van Bertel Thorvaldsen.
Later uitgebreid naar de productie van elegante serviezen en kunstvvorwerpen als siervazen, veelal geïnspireerd op de natuur.
